Qu'est-ce qu'un substitut aux artichauts ?

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Qu'est-ce qu'un substitut aux artichauts ?
Qu'est-ce qu'un substitut aux artichauts ?
Anonim

Succédané de coeurs d'artichauts

  • Chayotte (cuite) La chayotte n'est pas seulement comestible, elle peut également être utilisée pour remplacer d'autres légumes comme la courgette, l'artichaut et l'aubergine lorsqu'elle est cuite, car elle a une texture similaire. …
  • Topinambour. …
  • Chou-rave (Cuit)
  • Cardon. …
  • Pousses de bambou. …
  • Asperges. …
  • Choux de Bruxelles. …
  • Cœur de palmier.

Quel légume ressemble à un artichaut ?

Cardone, également appelé cardon, est un légume qui ressemble au céleri, doit être cuit avant d'être mangé et est considéré comme un mets délicat au moment de Noël. Le cardone est un légume qui ressemble au céleri, mais qui a le goût des artichauts.

Qu'est-ce que je peux utiliser à la place des topinambours ?

Alternatives aux topinambours

Essayez salsifis, panais ou pomme de terre moyenne.

Puis-je remplacer les artichauts en conserve par des surgelés ?

Vous pouvez toujours utiliser artichauts en conserve, frais, surgelés ou marinés de manière interchangeable.

L'artichaut est-il un substitut de viande ?

Les artichauts sont devenus l'un de mes substituts de viande préférés car ils ressemblent à la texture du poulet ou du crabe, selon la façon dont vous les cuisinez et les assaisonnez, bien sûr. L'une de mes façons préférées d'utiliser les artichauts est de créer des beignets de crabe végétaliens ! Si c'est fait correctement, vous ne manquerez plus jamais le goût des fruits de mer.

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