Bien que les plantes d'artichaut matures aient une apparence un peu touffue, il n'existe en fait rien de tel un buisson d'artichaut ou un arbre d'artichaut. L'artichaut fait partie de la famille des chardons et produit de grandes tiges avec des bourgeons comestibles qui sont largement utilisés dans les plats culinaires du monde entier.
Combien d'artichauts obtenez-vous par plante ?
Les artichauts produisent généralement 6-9 bourgeons par plante. La récolte principale a généralement lieu d'avril à mai. Les bourgeons sont prêts à être récoltés lorsque les têtes sont bien fermées et que l'extérieur grince légèrement lorsqu'on les frotte. La tige doit être coupée 2"-4" sous le bourgeon.
Qu'est-ce que poussent les artichauts ?
Tags: Jardin d'été, jardinage urbain
L'artichaut est un légume ancien cultivé pour ses tendres et comestibles boutons floraux. Avec leurs grandes feuilles vert argenté et leurs tiges épaisses surmontées de boutons floraux en forme de pomme de pin, les plantes d'artichaut ajoutent un élément architectural fort aux plantations de potager.
Combien de temps faut-il à un artichaut pour pousser ?
Combien de temps faut-il pour faire pousser des artichauts ? Les plantes d'artichaut poussent lentement - elles peuvent prendre de 85 à 120 jours de printemps et d'été pour produire des fleurs.
Est-ce que les artichauts poussent au-dessus du sol ou sous le sol ?
À propos des artichauts
Les artichauts préfèrent les étés frais et humides et les hivers doux. Dans les régions fraîches, traitez l'artichaut comme une annuelle. Une plante produira de nombreux artichauts. Le plus gros bourgeon pousse sur le dessus de la plante et beaucoup de plus petits poussent en dessous.
