Les pétoncles peuvent être un bon complément à une alimentation saine pendant la grossesse. Assurez-vous simplement que vous obtenez des pétoncles frais, nettoyez-les soigneusement et faites-les cuire correctement avant de les déguster. Et si vous préférez leur donner un laissez-passer pendant que vous êtes enceinte, pensez à les remplacer par d'autres types de poissons à faible teneur en mercure.
Les pétoncles sont-ils riches en mercure ?
Les pétoncles sont l'une des espèces avec la plus faible quantité de mercure, avec des quantités moyennes de 0,003 ppm et des quantités plus élevées à 0,033 ppm.
Peut-on manger des coquilles Saint-Jacques enceinte NHS ?
Mangez toujours cuits plutôt que des crustacés crus (y compris les moules, le homard, le crabe, les crevettes, les pétoncles et les palourdes) lorsque vous êtes enceinte, car ils peuvent contenir des bactéries et des virus nocifs qui peut provoquer une intoxication alimentaire. Les crevettes précuites froides sont bonnes.
Quels fruits de mer faut-il éviter enceinte ?
Évitez le poisson et les crustacés non cuits.
Pour éviter les bactéries ou les virus nocifs, ne mangez pas de poisson et de crustacés non cuits, y compris huîtres, sushis, sashimis et réfrigérés fruits de mer non cuits étiquetés style nova, lox, hareng, fumé ou séché.
Quels sont les fruits à éviter pendant la grossesse ?
Fruits à éviter pendant le régime de grossesse
- Papaye– Elle est en tête de liste pour des raisons évidentes. …
- Ananas– Ceux-ci ne sont pas non plus recommandés aux femmes enceintes car ils contiennent certaines enzymes qui modifient la texture du col de l'utérusce qui pourrait induire des contractions prématurées.
