2024 Auteur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-13 00:06
Bien qu'il soit meilleur d'éviter les charcuteries comme le salami pendant votre grossesse, si vous devez les manger, assurez-vous qu'elles sont bien chauffées pour éviter le risque de contracter un agent pathogène d'origine alimentaire. Et si vous présentez des symptômes d'infection, contactez immédiatement votre OB-GYN pour assurer votre sécurité et celle de votre bébé.
Le salami et le pepperoni sont-ils acceptables pendant la grossesse ?
Le NHS dit que il est sûr de manger de la charcuterie froide, comme le pepperoni, le jambon de Parme et le salami, pendant la grossesse, tant que l'emballage indique qu'ils sont prêts à manger. En effet, le risque de bactérie Listeria est faible. Cependant, il est toujours possible de contracter la listériose ou la toxoplasmose en mangeant de la charcuterie.
Quelles sont les charcuteries sans danger pendant la grossesse ?
Les charcuteries qui sont sûres sont celles qui ont été séchées et salées, comme le pepperoni et le salami. Nous devons éviter de consommer des produits tels que vendus qui n'ont pas été séchés, tels que la mortadelle, les saucisses fumées (hot dog), le rosbif et les tranches de poitrine de dinde.
Et si j'avais accidentellement mangé de la charcuterie enceinte ?
Listeria est tué par la pasteurisation et la cuisson. Les charcuteries sont désormais aspergées d'un additif alimentaire qui aide à prévenir la Listeria avant l'emballage. Vous n'avez pas besoin de paniquer si vous êtes enceinte et que vous avez mangé de la charcuterie. Les probabilités sont en votre faveur que rien ne se soit passé.
La charcuterie est-elle vraiment mauvaise pendant la grossesse ?
C'est mieuxde ne pas manger de charcuterie ou de charcuterie pendant que vous êtes enceinte, à moins que la nourriture n'ait été chauffée jusqu'à ce qu'elle fume (165 degrés F) juste avant de servir. Ces viandes peuvent héberger des bactéries, qui peuvent continuer à se développer même lorsqu'elles sont réfrigérées.
Conseillé:
Peut-on manger des crustacés enceinte ?
Vous devriez limiter les poissons gras poissons gras Nous devrions manger au moins 1 portion (environ 140g une fois cuit) de poissons gras par semaine. Les poissons gras peuvent contenir de faibles niveaux de polluants qui peuvent s'accumuler dans le corps.
Peut-on manger des huîtres grillées enceinte?
Les poissons et crustacés bien cuits, y compris les huîtres, sont sûrs à manger pendant la grossesse. La cuisson du poisson détruit les bactéries et les virus nocifs qui peuvent être particulièrement dangereux pour vous et votre bébé pendant la grossesse.
Peut-on manger des coquilles Saint-Jacques enceinte ?
Les pétoncles peuvent être un bon complément à une alimentation saine pendant la grossesse. Assurez-vous simplement que vous obtenez des pétoncles frais, nettoyez-les soigneusement et faites-les cuire correctement avant de les déguster. Et si vous préférez leur donner un laissez-passer pendant que vous êtes enceinte, pensez à les remplacer par d'autres types de poissons à faible teneur en mercure.
Peut-on manger du carangue enceinte ?
Considérez ces précautions: évitez les gros poissons prédateurs. Pour réduire votre exposition au mercure, ne pas manger du requin, de l'espadon, du maquereau royal ou du tile. Évitez les poissons et crustacés non cuits. Quel poisson est interdit aux femmes enceintes ?
Peut-on manger de la daurade enceinte?
Les bons choix (manger 1 portion par semaine) incluent le mérou, le flétan, le mahi mahi, le vivaneau et le thon à nageoires jaunes. Les poissons à éviter comprennent l'espadon, le requin, l'hoplostète orange, le marlin et le maquereau. Pour une liste complète, cliquez ici.
