La noix de coco desséchée est la noix de coco fraîche qui a été râpée ou en flocons et séchée. Il est généralement non sucré, mais le terme est parfois également utilisé pour désigner également la noix de coco en flocons sucrée moins sèche. La plupart des gens achètent de la noix de coco séchée au magasin, mais vous pouvez la fabriquer à partir de rien !
Pourquoi s'appelle-t-elle noix de coco desséchée ?
La noix de coco desséchée est le noyau ou la pulpe de noix de coco désintégrée et déshydratée comprenant en grande partie la partie blanche du noyau, après avoir retiré le testa brun ou les épluchures. On l'appelle "farane de coco" en France.
Qu'est-ce que la noix de coco desséchée en Amérique ?
La noix de coco desséchée / macaron non sucrée est plus finement râpée que la noix de coco sucrée disponible dans votre épicerie locale. La noix de coco desséchée est utilisée dans les biscuits et les bonbons mais fait aussi une bonne panure pour les fruits de mer ou le poulet.
Quelle est la différence entre la noix de coco et la noix de coco desséchée ?
Mais techniquement, ce sont deux éléments distincts. Noix de coco râpée Ce sont des morceaux de noix de coco « râpés », généralement en longues bandes/fils fins. … La noix de coco desséchée est de la noix de coco finement moulue, plutôt que de plus grosses lanières. C'est aussi généralement plus sec que la noix de coco râpée.
Comment s'appelle la noix de coco séchée ?
Desiccated Coconut(सूखा नारियल) Hindi Name: सूखा नारियल La viande de noix de coco qui a été déchiquetée, ébréchée ou en poudre puis séchée est appelée noix de coco desséchée. Ceest préparé en éliminant l'humidité naturelle du fruit de la noix de coco. Il a un aspect blanc comme neige avec une douceur fraîche et une saveur de noisette.