Le pisco sour est originaire de Lima, Pérou. Il a été créé par le barman Victor Vaughen Morris, un Américain issu d'une famille mormone respectée d'ascendance galloise, qui a déménagé au Pérou en 1904 pour travailler dans une compagnie de chemin de fer à Cerro de Pasco.
D'où vient le pisco ?
Le pisco doit être fabriqué dans l'une des cinq régions de la vallée côtière du Pérou, y compris Ica, Lima, Arequipa, Moquegua et Tacna.
Qui a créé le Pisco Sour ?
L'histoire la plus acceptée est qu'il a commencé son existence dans le bar Morris populaire et lambrissé de Lima au début du XXe siècle. Dans cette version, Victor Vaughen Morris, un Américain qui a déménagé au Pérou pour le commerce minier en 1903, a ouvert le Morris Bar et a d'abord fabriqué la boisson comme alternative au Whisky Sour.
Quelle est la boisson nationale du Pérou ?
2. Pisco Sour- Boissons nationales péruviennes. Le Pisco Sour est la boisson péruvienne la plus connue en dehors du Pérou, et c'est le cocktail national du Pérou.
Qu'est-ce que les Péruviens mangent au petit-déjeuner ?
Petit déjeuner traditionnel du Pérou
- Le petit-déjeuner au Pérou est généralement assez simple: du pain frais avec du beurre, de la confiture, du fromage, du jambon ou de l'avocat. …
- Le long de la côte péruvienne, un petit-déjeuner dominical classique peut inclure du chicharrón de chancho: du porc frit généralement servi avec du pain, de l'oignon, de l'ají haché et de la patate douce ou du yuca frit.