Le sel iodé aide à créer les hormones qui régulent le rythme cardiaque et la tension artérielle. Il aide également à brûler les dépôts de graisse supplémentaires qui pourraient entraîner des maladies cardiaques. Le sel favorise des niveaux d'hydratation sains et crée un équilibre des électrolytes.
Pourquoi le sel iodé est mauvais pour la santé ?
La carence en iode peut altérer la production d'hormones thyroïdiennes, entraînant des symptômes comme un gonflement du cou, de la fatigue et une prise de poids. Cela peut également causer des problèmes chez les enfants et les femmes enceintes.
Pourquoi ont-ils mis de l'iode dans le sel ?
L'iode est un nutriment essentiel, requis par la glande thyroïde pour produire la thyroxine, une hormone qui contrôle de nombreuses fonctions corporelles, y compris l'acuité cérébrale. … La simple mesure d'ajouter de l'iode au sel est peut-être le moyen le plus efficace d'augmenter l'intelligence cumulative du monde.
Quel sel est le mieux iodé ou non ?
Alors que la plupart des minéraux naturellement présents dans le sel de mer peuvent être acquis par le biais d'autres aliments dans l'alimentation en quantités plus significatives, ce n'est pas le cas pour l'iode. Le sel iodé est la meilleure, et dans de nombreux contextes, la seule source alimentaire d'iode. Pour une alimentation saine pour le cœur, nous devons consommer du sel avec modération.
Puis-je utiliser du sel non iodé ?
Le sel non iodé ne fournira au corps que du sodium, dont un excès peut causer de nombreux problèmes de santé comme l'hypertension artérielle, les accidents vasculaires cérébraux et d'autres problèmes de santé. Quand celavient à la durée de conservation, le sel iodé ne dure que cinq ans, tandis que le sel non iodé dure éternellement.