Le sel de mer provient d'une source naturelle et contient d'autres minéraux, mais il ne contient pas d'iode. Choisir du sel de mer non ionisé peut exposer les gens à un risque de carence en iode, et ils doivent donc rechercher d'autres sources d'iode dans leur alimentation.
Le sel de mer contient-il de l'iode ?
Le sel de mer non fortifié ne contient qu'une petite quantité d'iode. Pourtant, il est difficile de déterminer avec précision la quantité de sel iodé qui contribue aux niveaux d'iode d'un individu. Le sel iodé aux États-Unis contient 45 microgrammes d'iode par gramme de sel.
Le sel de la mer Méditerranée est-il meilleur pour vous que le sel ordinaire ?
La plupart des sels de mer n'offrent aucun réel avantage pour la santé. Les quantités infimes d'oligo-éléments trouvés dans le sel de mer sont facilement obtenues à partir d'autres aliments sains. Le sel de mer contient aussi généralement moins d'iode (ajouté pour prévenir le goitre) que le sel de table.
Quel sel contient le plus d'iode ?
Kombu varech offre la plus grande quantité d'iode, certaines variétés contenant près de 2 000 % de la valeur quotidienne dans un gramme.
Le sel de mer Méditerranée Olde Thompson contient-il de l'iode ?
Olde Thompson Co dit qu'il n'y a pas d'iode dans ce produit. … Leur sel de mer Méditerranée ne contient pas non plus d'iode.