Le cœur de l'alimentation - les œufs - est un aliment sain pour vous - mais pas comme votre seul ou principal aliment. L'American Heart Association affirme qu'un œuf (ou deux blancs d'œuf) par jour peut faire partie d'une alimentation saine. (4) Les œufs font un excellent petit-déjeuner.
Est-ce qu'un œuf est un bon petit-déjeuner ?
1. Œufs . Les œufs sont indéniablement sains et délicieux. Des études ont montré que la consommation d'œufs au petit-déjeuner augmente la sensation de satiété, réduit l'apport calorique au prochain repas et aide à maintenir des niveaux stables de sucre dans le sang et d'insuline (1, 2, 3).
Combien d'œufs dois-je manger au petit-déjeuner ?
Combien d'œufs peut-on manger en toute sécurité ? Il n'y a pas de limite recommandée sur le nombre d'œufs que les gens devraient manger. Les œufs peuvent être appréciés dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée, mais il est préférable de les cuire sans ajouter de sel ni de graisse.
Est-ce que 2 œufs pour le petit-déjeuner suffisent ?
A un maximum de 2 œufs par jour suffirait pour un adulte moyen - un œuf entier et un blanc d'œuf - à consommer de préférence au petit-déjeuner. Les blancs d'œufs vous fournissent des protéines de qualité. Ceux qui ont besoin de plus de protéines peuvent facilement satisfaire leurs besoins grâce à d'autres aliments comme les viandes maigres.
Est-ce que c'est bien d'avoir 1 œuf par jour ?
Manger un œuf par jour est raisonnable dans le cadre d'une alimentation saine pour le cœur, selon les recommandations de 2019 de l'American Heart Association. Les œufs n'étaient pas associés à un risque accru de maladie cardiovasculairedans la recherche examinée par l'AHA pour rédiger ces lignes directrices.
