Quelle est la meilleure période pour planter des épinards ? À la fin de l'hiver ou au début du printemps pour une récolte rapide et de nouveau à la fin de l'été ou au début de l'automne, après le passage des températures les plus chaudes. Les épinards sont un légume de saison fraîche.
Quel mois plantez-vous les épinards ?
Les épinards se développent par temps frais et jours courts, il est donc préférable de les cultiver l'automne pour la plupart des jardiniers. Les jardiniers du Nord peuvent planter une culture au début du printemps suivie d'une autre au milieu de l'été pour mûrir avant le premier gel dur. Dans les jardins du sud, l'épinard tolère facilement un léger gel, surtout s'il est acclimaté.
Peut-on planter des épinards à tout moment ?
Les épinards sont tolérants au gel, ils peuvent donc entrer dans le sol bien avant de nombreuses autres cultures. Lorsque les semis d'épinards ont deux vraies feuilles et qu'il reste quatre semaines ou moins avant la date de votre dernier gel, les semis peuvent être transplantés à l'extérieur.
Quand dois-je planter de la laitue et des épinards ?
De loin, vous obtiendrez la meilleure saveur des légumes verts à feuilles pendant les périodes plus fraîches de la saison de croissance - printemps et automne. C'est pourquoi j'essaie de planter mes semis le plus tôt possible au printemps (gardez un œil sur les prévisions météorologiques), puis de replanter des graines du milieu à la fin de l'été pour une récolte d'automne.
Les épinards ont-ils besoin du plein soleil ?
L'épinard est un légume de saison fraîche apparenté à la betterave et à la bette à carde. Plante à croissance rapide, elle produit de nombreuses feuillesen peu de temps dans le temps doux du printemps et de l'automne. … Bien qu'il préfère le plein soleil, les épinards produiront toujours une récolte respectable à l'ombre partielle.