Selon Merriam-Webster, l'origine du mot pikelet provient du gallois bara pyglyd ou pain piquant, qui était un pain noir et collant. Le mot s'est répandu au nord de l'Angleterre et a été anglicanisé en pikelet.
Qu'est-ce que le brochet signifie en Australie ?
Pikelet peut faire référence à: un nom régional pour un crumpet . une crêpe en Australie et en Nouvelle-Zélande.
Que signifie brochet ?
: une petite crêpe épaisse ronde cuite sur une plaque chauffante et traditionnellement servie le jour de Noël en Grande-Bretagne: le crumpet.
Qui a inventé le brochet ?
Le brochet serait d'origine galloise où il était connu sous le nom de "bara pyglyd", plus tard anglicisé en brochet. On l'appelle souvent le « crumpet du pauvre » car il était fabriqué par ceux qui n'avaient pas les moyens d'acheter des anneaux pour faire des crumpets et laissaient donc tomber la pâte librement dans la poêle.
Est-ce qu'un brochet ?
Qu'est-ce qu'un brochet ? Le brochet est une variante de pancake, plus petit et plus épais qu'une crêpe française traditionnelle, typique de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
