Briser un soluté en plus petits morceaux augmente sa surface et augmente son taux de solution. Agitation -- Avec des solutés liquides et solides, l'agitation amène des portions fraîches du solvant en contact avec le soluté. L'agitation permet donc au soluté de se dissoudre plus rapidement.
L'agitation affecte-t-elle la vitesse de dissolution ?
L'agitation permet aux molécules de solvant fraîches d'être continuellement en contact avec le soluté. … Il est important de réaliser que ni l'agitation ni la décomposition d'un soluté n'affectent la quantité globale de soluté qui se dissout. Il n'affecte que le taux de dissolution.
Comment l'agitation accélère-t-elle la vitesse de dissolution ?
Remuer. L'agitation d'un soluté dans un solvant accélère la vitesse de dissolution car cela aide à répartir les particules de soluté dans le solvant. Par exemple, lorsque vous ajoutez du sucre à du thé glacé, puis remuez le thé, le sucre se dissout plus rapidement.
Qu'est-ce qui augmente le taux de dissolution ?
Si vous essayez de dissoudre une substance, vous disposez de trois moyens principaux pour augmenter le taux de dissolution: diminuer la taille des particules du solide, augmenter la température et/ou augmenter le taux de mélange ou d'agitation.
Qu'est-ce qui affecte le taux de dissolution ?
La vitesse de dissolution dépend de la surface (soluté à l'état solide), de la température et de la quantité d'agitation. Quelquesles élèves pourraient penser qu'il est nécessaire de remuer et la vidéo accélérée peut être utilisée pour montrer un cristal se dissolvant sans remuer.
