Placez votre avocat dans un sac en papier brun, avec une banane. Cette astuce peut sembler banale, mais elle fonctionne ! Les bananes mûres contiennent une hormone végétale naturelle appelée éthylène, qui déclenche la maturation des fruits mûrs. Le sac en papier emprisonne le gaz éthylène produit par le fruit et accélère le processus de maturation.
Comment faire mûrir les avocats rapidement ?
Les avocats ne mûrissent pas sur l'arbre; ils mûrissent ou « ramollissent » après avoir été récoltés. Pour accélérer le processus de maturation des avocats, nous vous recommandons de placer les avocats non mûrs dans un sac en papier brun avec une pomme ou une banane pendant deux à trois jours jusqu'à ce qu'ils soient mûrs.
Comment faire mûrir des avocats en 10 minutes ?
Le conseil d'origine recommande d'envelopper complètement un avocat avec du papier d'aluminium, puis de le placer dans un plat allant au four et de le transférer dans un four à 200 ° F pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il ramollisse. Les avocats libèrent gaz éthylène, ce qui favorise finalement la maturation.
Combien de temps faut-il pour qu'un avocat mûrisse après l'avoir acheté ?
Un avocat vert et dur mûrira en quatre à cinq jours. Laissez-le simplement sur le comptoir à température ambiante. Si vous ne pouvez pas attendre aussi longtemps, mettez-le dans un sac en papier avec une pomme ou une banane. Cela piégera le gaz éthylène libéré par les fruits et accélérera la maturation, dit DeLyser.
Que puis-je faire avec un avocat qui n'est pas mûr ?
Si vous ouvrez un avocat trop tôt, il existe une astuce très simple pour vous assurer qu'il mûrit encore avecbeaucoup de saveur. Il suffit de le frotter avec du citron vert ou du citron. Remettez-le ensemble. Enveloppez-le.
