George Calombaris a annoncé qu'il fermerait le Press Club de Melbourne. Le restaurant Hellenic fine est depuis longtemps un ajout bien-aimé à la scène gastronomique de la capitale du sud, Calombaris citant un besoin de changement et une "réinvention" au cœur de la décision.
Pourquoi George a-t-il fermé le Press Club ?
En juillet 2019, The Press Club a fermé ses portes et a été remplacé par un nouveau restaurant, Elektra. … Il s'est plaint que certains de ses restaurants n'étaient pas rentables un dimanche parce qu'il devait payer le personnel jusqu'à 40 $ de l'heure.
Qu'est-il arrivé au restaurant Press Club à Melbourne ?
En mars 2019, le célèbre chef a annoncé la fermeture de l'un de ses restaurants à Melbourne, le Press Club. … Le Press Club était un rêve pour mettre les idées helléniques sur la carte. Aimer le passé et toujours regarder vers l'avant. Oui, c'est la fin.
Pourquoi George de l'Australian MasterChef a-t-il fermé son restaurant ?
L'entreprise de restauration de l'ancien juge de Masterchef George Calombaris a été placée sous administration, quelques mois seulement après avoir été secouée par un scandale de sous-paiement du personnel, avec presque tous les sites pour cesser immédiatement leurs activités et des centaines d'employés touchés.
Que fait George Calombaris maintenant ?
George Calombaris a échappé aux projecteurs lorsqu'il a quitté MasterChef Australia en 2019. Mais le chef est de retour dans a newconcours de cuisine public - mais qui ne sera pas télévisé. … Il cuisinera contre le chef Jerry Mai, qui est le propriétaire des restaurants Annam, Bia Hoi et Pho Nom dans une bataille « Grèce contre Vietnam ».
