La saison du durian en Malaisie se déroule par étapes chaque année selon l'état. Il commence généralement à Penang en mai, suivi de Johor en juin ou juillet. Il s'étend ensuite à Perak et Pahang début juillet ou début août.
Est-ce que les durians sont de saison ?
Généralement, la saison du durian a lieu entre les mois de juin et septembre, bien qu'il y ait une "petite saison" pendant les mois de décembre à février. … Pendant la saison du durian à Singapour, vous pouvez vous attendre non seulement à trouver des durians frais partout, mais aussi des spécialités de durian cuites ou cuites au four.
Quelle est la durée de la saison des durians ?
Il n'y a qu'une seule saison de durian de juillet à septembre car la principale saison de floraison se situe entre mars et juin. Le temps est humide pendant la première moitié du N. E. Mousson, d'octobre à janvier, et modérément sec le reste de l'année.
Quand puis-je cueillir du durian ?
Comment savoir si un durian est mûr ? Pour choisir un durian, choisissez un fruit relativement léger et dont la tige paraît grosse et solide. Quand on secoue un bon durian, la graine doit bouger. La maturité est indiquée lorsque le milieu le fruit dégage une odeur forte, mais pas aigre.
Le durian de Malaisie est-il le meilleur ?
Sans aucun doute, le champion en titre de l'empire durian est le roi Musang ou Mao Shan Wang, ce qui en fait le type de durian le plus connu en Malaisie et au-delà. La renommée du fruit est sa chair crémeuse qui se fond dans des saveurs riches en amertume et en douceur en bouche.