Comment faire de l'extrait de vanille
- 8 onces. Bouteille ou bocal en verre.
- 7 Gousses de vanille.
- 1 tasse de Vodka 70 Proof/35% d'alcool (ou vous pouvez également utiliser du Bourbon, du Rhum ou du Brandy; n'importe quelle marque/qualité)
Quel est le meilleur alcool pour faire de la vanille ?
Quel type d'alcool est le meilleur pour faire de l'extrait de vanille ? Vous pouvez utiliser n'importe quel alcool tant qu'il est à 80 degrés. Les choix les meilleurs et les plus populaires sont vodka, bourbon, brandy ou rhum. La vodka est la plus polyvalente car elle a une saveur neutre.
Quels sont les ingrédients de l'extrait de vanille ?
Extraits de gousse de vanille dans Eau et alcool.
Est-ce que l'extrait de vanille est fait avec de la vodka ?
80 proof Alcool: L'extrait de vanille est le plus souvent fabriqué à partir de vodka, mais vous pouvez utiliser du bourbon, du brandy ou du rhum à la place. … Évitez les vodkas aromatisées car elles contiennent souvent des arômes artificiels, ce qui annule le but de fabriquer votre propre vanille pure. Bouteilles ou bocaux en verre avec joint étanche: nous recommandons des bouteilles de 8 onces.
Combien y a-t-il de gousses de vanille dans une tasse de vodka ?
Il est facile d'augmenter ou de réduire cette recette, les proportions sont 3 gousses de vanille entières pour 1 tasse (8 oz) de vodka, ou 1 1/2 gousses de vanille pour 1 /2 tasse (4 oz) de vodka.
