Parce que la plupart des réactions enzymatiques sont réversibles, une enzyme peut synthétiser et décomposer des molécules. La vitesse de réaction des enzymes dépend de plusieurs facteurs: le pH, la température et la concentration de l'enzyme et du substrat.
Qu'est-ce que la réversibilité enzymatique ?
Des travaux récents ont développé le fait que l'action enzyme est également capable de réversibilité, de sorte que lorsque les conditions appropriées existent, les produits de la division hydrolytique, si tel a été le changement, sont réunis par la même enzyme qui les a séparés en une molécule originale plus complexe.
Pourquoi les enzymes sont réversibles ?
Un inhibiteur d'enzyme réversible est une molécule qui se lie de manière réversible à l'enzyme et ralentit, ou inhibe, la vitesse de réaction. Contrairement à l'inhibition irréversible, l'inhibition enzymatique réversible n'implique pas de modification covalente.
Quelles sont les réactions réversibles ?
En principe, toutes les réactions chimiques sont des réactions réversibles. Cela signifie que les produits peuvent être retransformés en réactifs d'origine.
- combustion complète d'un carburant.
- nombreuses réactions de précipitation.
- réactions au cours desquelles un produit s'échappe, généralement un gaz.
Les réactions enzymatiques sont-elles réutilisables ?
Les enzymes sont réutilisables . Les enzymes ne sont pas des réactifs et ne sont pas utilisées pendantla réaction. Une fois qu'une enzyme se lie à un substrat et catalyse la réaction, l'enzyme est libérée, inchangée, et peut être utilisée pour une autre réaction.
