Les poissons perlés sont des poissons élancés en forme d'anguille qui vivent souvent à l'intérieur de divers invertébrés, dont les concombres de mer. Parce qu'un concombre de mer respire en absorbant de l'eau par son anus, un poisson-perle peut attendre que le concombre s'ouvre pour respirer et nager.
Est-ce que la perle tue les concombres de mer ?
Quelque temps plus tard, un poisson élancé ressemblant à une anguille est sorti de l'anus de l'holothurie. … Mais les concombres de mer sont leurs hôtes les plus infâmes. Après en avoir trouvé une en suivant son odeur, une perle va plonger dans l'anus la tête la première, « se propulsant par de violents coups de queue », selon Eric Parmentier.
Pourquoi les concombres de mer ont-ils des dents dans le cul ?
[Ils ont des dents dans les fesses] parce qu'il y a un animal appelé poisson-perle qui vit à l'intérieur des mégots de concombre de mer, et ils veulent essayer de les garder à l'écart parce qu'ils mangent leurs gonades et leur arbre respiratoire, ce qui est assez désagréable. Ils ont donc développé toutes ces sortes de défenses.
À quoi sert un concombre de mer ?
Les concombres de mer jouent un rôle vital dans les écosystèmes marins
En tant que dépositivores, les concombres de mer jouent un rôle important dans le cycle des nutriments. Leurs actions réduisent les charges organiques et redistribuent les sédiments de surface, et l'azote et le phosphore inorganiques qu'ils excrètent améliorent l'habitat benthique.
Le concombre de mer a-t-il bon goût ?
Le concombre de mer a un goût très neutre et estassez fade mais prendra les saveurs des autres ingrédients avec lesquels il est cuit. L'attrait réside davantage dans la texture, un peu gélatineuse tout en restant solide, la consistance recherchée dans la gastronomie chinoise.