Curcuma longa L., est couramment utilisé comme épice dans les currys, additif alimentaire et aussi comme pigment alimentaire. Il a également été utilisé pour traiter diverses maladies dans le sous-continent indien depuis les temps anciens.
À quoi sert Curcuma longa ?
La plante de curcuma est utilisée comme médicament traditionnel et remède contre diverses maladies dont la toux, le diabète, les affections dermatologiques, les problèmes respiratoires, les maladies cardiovasculaires et hépatobiliaires, l'arthrite, le côlon irritable (IBS), les ulcères gastro-duodénaux, le psoriasis et l'athérosclérose.
Le curcuma longa est-il le même que le curcuma ?
Le curcuma, également connu sous le nom scientifique de Curcuma longa, est une ancienne épice indienne, une herbe médicinale et un colorant alimentaire de la famille du gingembre. Ses tiges racinaires, appelées rhizomes, sont jaune vif ou orange. … Ils sont responsables de la couleur jaune orangé du curcuma et de la plupart de ses bienfaits pour la santé.
Qu'est-ce que l'extrait de Curcuma longa ?
Curcuma, disponible sous le nom de Curcuma longa (domestique), est utilisé depuis longtemps dans le sous-continent comme épice et aromatisant dans la plupart des préparations alimentaires. Ses bienfaits pour la santé en tant qu'antibiotique naturel et anti-inflammatoire ont été établis avec succès par plusieurs chercheurs.
Le curcuma longa est-il bon pour la peau ?
Le curcuma contient des antioxydants et des composants anti-inflammatoires. Ces caractéristiques peuvent donner de l'éclat et du lustre à la peau. Le curcuma peut également raviver votre peau en faisant ressortir son éclat naturel. Vous voudrez peut-être essayer un masque facial au curcuma à la maison pour voir si l'épice a des effets positifs sur votre peau.