Une prune est un fruit de certaines espèces de Prunus subg. Prunus. Les prunes mûres peuvent avoir un revêtement cireux blanc poussiéreux qui leur donne un aspect glauque. Il s'agit d'un revêtement de cire épicuticulaire et est connu sous le nom de "fleur de cire". Les prunes séchées sont appelées pruneaux, qui ont un aspect sombre et ridée.
Les prunes sont-elles riches en vitamine C ?
Une seule prune contient 481 mg de vitamine C, soit 530 % de la VQ (3). Il est également riche en potassium, en vitamine E et en lutéine antioxydante, ce qui peut être bénéfique pour la santé des yeux (4, 5).
Quelles sont les vitamines des prunes ?
Les prunes sont également riches en vitamine C, qui est un antioxydant qui aide également le corps à produire du collagène. De plus, la vitamine C augmente l'absorption du fer par l'organisme dans l'alimentation et aide le système immunitaire à fonctionner correctement. Les prunes et les pruneaux sont de bonnes sources de fibres.
Quel fruit est riche en vitamine C ?
Les fruits les plus riches en vitamine C incluent: Cantaloup . Agrumes et jus, comme l'orange et le pamplemousse. Kiwis.
Quels sont les bienfaits des prunes ?
Bénéfices de la prune pour la santé: 10 raisons de manger plus de prunes ce…
- Améliore la santé de votre cœur. …
- Soulage la constipation. …
- Protège contre le cancer. …
- Améliore la circulation du sang. …
- Réduit le taux de cholestérol. …
- Bon pour votre peau. …
- Bon pour vos os. …
- Réduitl'apparition de cicatrices.
