Vous êtes peut-être prêt à jeter l'éponge et à essayer de manger votre pain quand même, mais s'il vous plaît ne le faites pas. Les pains à base de farine et/ou d'œufs peuvent contenir des bactéries dangereuses. C'est mieux vaut jouer la sécurité et ne pas manger le pain insuffisamment cuit.
Le pain aux bananes peut-il être un peu gluant ?
Souvent, si vous faites du pain aux bananes et que vous le coupez uniquement pour trouver un centre pas assez cuit, c'est la raison. C'est grâce à ces bananes qui n'ont pas assez de temps. Il est préférable de commencer à vérifier votre pain aux bananes le plus tôt possible, mais ne le sortez pas du four tant que vous n'avez pas vérifié qu'il est entièrement cuit.
Qu'est-ce que je fais si mon pain aux bananes est gluant ?
Le pain aux bananes est généralement cuit à 350 degrés Fahrenheit sur la position inférieure de la grille centrale du four. Si votre pain est encore gluant au milieu, vérifiez la température de votre four pour vous assurer que votre four chauffe suffisamment. Utilisez un thermomètre pour four pour vérifier la température du four.
Peut-on tomber malade en mangeant du mauvais pain aux bananes ?
La force motrice d'un bon pain aux bananes est les bananes dorées et presque gâtées qui portent son nom. L'utilisation de ces bananes trop mûres pour donner de la douceur et une saveur intense de banane est parfaitement acceptable, tandis que manger du pain aux bananes gâté peut vous rendre malade.
Pourquoi mon pain aux bananes est-il gommeux à l'intérieur ?
Comme nous l'avons dit plus haut, le pain aux bananes gommeux est plus que probablement le résultat de quelque chose qui clochele gluten dans votre pain, surtout trop de gluten ou surdéveloppé. C'est en fait le processus de mélange, ou pétrissage, qui provoque la formation de gluten dans tous les types de pain.
