Red Delicious - Ces pommes ne conviennent qu'à la consommation crue et non recommandées pour la cuisson. C'est en fait la seule variété de pomme qui ne doit pas être utilisée pour la cuisine. Les pommes Red Delicious doivent avoir une couleur rouge foncé, elles doivent être fermes et parfumées, et exemptes de meurtrissures, de points mous ou de taches de toute sorte.
Les pommes Delicious peuvent-elles être cuites ?
Les gens adorent détester les pommes Red Delicious. Vous ne pouvez pas cuisiner avec eux car ils se désagrègent, la peau nécessite une mastication supplémentaire pour se décomposer et la chair est parsemée de cratères farineux.
Que puis-je faire avec beaucoup de délicieuses pommes rouges ?
Qu'est-ce qui se passe avec des pommes frites maison ?
- Offrez-les en accompagnement avec du poulet au four.
- Ils sont excellents avec un dîner de saucisse de porc et de chou.
- Les déposer sur de la glace à la vanille pour un délicieux dessert. …
- Ajoutez-les au yogourt grec à la vanille et saupoudrez de granola.
- Utiliser comme garniture pour les crêpes, les gaufres ou le pain doré.
À quoi servent les pommes Red Delicious en pâtisserie ?
Les pommes Red Delicious sont un excellent choix pour toute recette de pommes fraîches. Ils fonctionnent bien pour tout ce qui c'est bon si la pomme devient molle, comme la compote de pommes. … Cela signifie que les pommes acidulées comme Granny Smith sont généralement le meilleur choix pour la cuisson. Si vous préparez du jus de pomme ou du cidre de pomme, pensez à utiliser des pommes Red Delicious.
Les pommes Red Delicious sont-elles bonnes pour les tartes ?
Red Delicious
Ces pommes rouges emblématiques ne sont pas les pommes les plus excitantes à manger, mais elles conviennent parfaitement à la tarte. La chair est croquante et juteuse, avec une saveur sucrée très douce. Elles se décomposent plus rapidement que les autres pommes, nous vous recommandons donc de les mélanger avec l'une des pommes les plus fermes de la liste.
