Le mot est trouvé pour la première fois en version imprimée en 1703, orthographié moofin; il est d'origine incertaine mais probablement dérivé du bas allemand Muffen, le pluriel de Muffe signifiant un petit gâteau, ou peut-être avec un lien avec le vieux français moufflet signifiant doux, comme dit du pain.
D'où vient le mot muffin ?
Le mot muffin proviendrait du bas allemand muffen, qui signifie "petits gâteaux". Des recettes de muffins apparaissent dans les livres de cuisine britanniques dès 1758. The Art of Cookery de Hannah Glasse contient une recette de muffins.
Que signifie muffin en anglais ?
Muffin est principalement utilisé pour désigner le vagin quand il s'agit de l'argot. Il peut également être utilisé pour désigner une personne attirante (m/f)
Qui a inventé les muffins ?
Samuel Bath Thomas a inventé le muffin anglais. Un expatrié britannique, il a émigré à New York en 1874. En 1880, il avait sa propre boulangerie dans le quartier maintenant connu sous le nom de Chelsea. C'est là qu'il a inventé ce qu'il a appelé un « crumpet de grille-pain ».
Quelle est l'histoire des muffins ?
British Muffins
Les muffins de style britannique ont été découverts par les Gallois au 10ème siècle. Au Moyen Âge, la pâte à muffins était cuite dans un moule spécial en forme d'anneau placé directement sur la cuisinière ou la poêle. Les recettes de muffins anglais ont commencé à apparaître au début du 19e siècle.
