Un lyophilisateur exécute un processus d'élimination de l'eau généralement utilisé pour préserver les matières périssables, prolonger leur durée de conservation ou rendre les matières plus pratiques à transporter. Les lyophilisateurs fonctionnent en congelant le matériau, puis en réduisant la pression et en ajoutant de la chaleur pour permettre à l'eau gelée dans le matériau de se sublimer.
À quoi sert un lyophilisateur ?
Lyophilisation nous permet d'éliminer la glace ou l'eau, d'un produit sans détruire nos molécules volatiles. Pas nécessairement volatils, mais ceux qui pourraient être sensibles à la chaleur élevée. Ainsi, ces produits sont placés dans un lyophilisateur, refroidis et congelés, puis un vide est établi pour éliminer la glace par sublimation.
Où est utilisée la lyophilisation ?
Lyophilisation est également utilisé dans les industries biotechnologiques et biomédicales pour conserver les vaccins, les échantillons de sang, les protéines purifiées et d'autres matériels biologiques. Cette courte procédure de laboratoire peut être utilisée avec n'importe quel lyophilisateur disponible dans le commerce pour préserver votre collection de cultures.
À quoi sert la lyophilisation ?
Lyophilisation, ou lyophilisation, élimine l'humidité des produits crus et congelés grâce à un système sous vide et un processus appelé sublimation. Le produit cru congelé est coupé à la taille de morceaux souhaitée et réparti uniformément sur des plateaux empilés et stockés dans des congélateurs.
Combien de médicaments sont lyophilisés ?
Le marché aujourd'hui
Selon BCCResearch, 16 % des 100 principaux médicaments pharmaceutiques sont lyophilisés et 35 % des médicaments biologiques sont lyophilisés.
