En enzymologie, une pénicilline amidase est une enzyme qui catalyse la réaction chimique pénicilline + H₂O \rightleftharpons un carboxylate + 6-aminopénicillanate Ainsi, les deux substrats de cette enzyme sont la pénicilline et H₂O, alors que ses deux produits sont le carboxylate et 6-aminopénicillanate.
Que fait la pénicilline acylase ?
Pénicilline acylase (PA, EC 3.5. … En pratique, cette enzyme est couramment utilisée pour produire de l'acide 6-aminopénicillanique, qui est le synthon principal dans la synthèse des antibiotiques à base de pénicilline Le PA est également utilisé pour la synthèse de divers antibiotiques β-lactamines semi-synthétiques.
D'où vient la pénicilline amidase ?
Les réactions de clivage et de couplage peuvent être catalysées par la pénicilline amidase. L'enzyme est généralement obtenue à partir de E. coli. Il s'agit d'une protéine périplasmique hétérodimérique composée d'une petite sous-unité a de 23 kD et d'une grande sous-unité b de 62 kD.
Que sont les acylases ?
: l'une des nombreuses enzymes qui hydrolysent les acides aminés acylés.
La pénicilline est-elle une enzyme ?
La pénicilline acylase est l'enzyme thérapeutique la plus étudiée. Il est utilisé depuis des décennies pour la production de 6APA [(+)-6-aminopenicillanic acid]. Il peut également catalyser de nombreuses réactions de synthèse organique pour produire d'autres composés bioactifs précieux.
