On pense généralement que l'enzymologie a été découverte par Buchner en 1887 car elle indique que l'enzyme peut être séparée des cellules brisées dans un état dissous et actif, favorisant ainsi la séparation de l'enzyme et exploration plus poussée de ses propriétés physico-chimiques.
Qui a créé la biochimie ?
Le nom Biochimie a été inventé en 1903 par un chimiste allemand nommé Carl Neuber. Cependant, le travail dans cet aspect très vivant de la chimie avait commencé bien plus tôt.
Qui a découvert les enzymes en premier ?
En 1833, la diastase (un mélange d'amylases) fut la première enzyme à être découverte, 2 rapidement suivie par d'autres enzymes hydrolytiques comme la pepsine et l'invertase, 3 mais le terme enzyme n'a été inventé qu'en 1877 par Wilhelm Kühne.
Qui est le biochimiste le plus riche du monde ?
Hu Gengxi , 1,5 milliard de dollarsHu Gengxi est un biochimiste titulaire d'un doctorat de l'Institut de biochimie et de biologie cellulaire de Shanghai à l'Académie de Chine de la science. Après avoir obtenu son diplôme, il a poursuivi ses études au Massachusetts Institute of Technology.
Qui est le père de la biochimie ?
Carl Alexander Neuberg (29 juillet 1877 - 30 mai 1956) fut l'un des premiers pionniers de la biochimie, et il est souvent appelé le "père de la biochimie moderne".