L'alevin est orange, comme l'œuf. Il doit se cacher des autres animaux. Il vit dans des espaces dans le gravier.
Que mangent les alevins ?
Les alevins passent un an ou plus dans leur ruisseau d'origine dans le cas de certaines espèces, se nourrissant de insectes et autres petits animaux. Pour ces espèces, un habitat fluvial de haute qualité est particulièrement important. La végétation du lit des cours d'eau crée de l'ombre et soutient de nombreux insectes que les jeunes poissons vont manger.
Comment un œuf devient-il un alevin ?
Lorsque l'œuf de saumon est prêt à éclore, le bébé saumon se libère de la coquille molle de l'œuf en retenant le jaune comme un sac riche en nutriments qui pend sous son corps (les sacs jaunes sont les poches orange en dessous). À ce stade, ils sont appelés Alevins et mesurent environ un pouce de long.
Où trouve-t-on le saumon ?
Le saumon vit le long des côtes de l'Atlantique Nord (une espèce migratrice Salmo salar) et de l'océan Pacifique (environ une douzaine d'espèces du genre Oncorhynchus), et a également été introduit dans les Grands Lacs d'Amérique du Nord. Le saumon est produit intensivement en aquaculture dans de nombreuses régions du monde.
Qu'arrive-t-il à la truite lorsque le sac vitellin rétrécit ?
Le sac vitellin rétrécit à mesure que alevin développe des yeux, des dents et un système digestif. Une fois que les poissons ont épuisé les nutriments contenus dans leurs sacs vitellins, ils se transforment en alevins, la prochaine partie du cycle de vie.