Couvrez toujours votre thé lors de l'infusion. Les feuilles de thé se dérouleront correctement lorsqu'elles seront couvertes. Les différents types de thé doivent pouvoir infuser pendant le nombre de minutes requis aux températures d'eau appropriées indiquées ci-dessous. Assurez-vous de ne pas trop vous éloigner de votre thé lorsqu'il infuse.
Comment infuser correctement le thé ?
Comment infuser du thé glacé
- Étape 1: Choisissez votre thé en vrac ou vos sachets de thé. Tout d'abord, placez cinq cuillères à soupe de thé en vrac ou 10 sachets de thé dans un récipient de 8 tasses. …
- Étape 2: Ajoutez de l'eau froide. Ajouter au moins quatre tasses d'eau froide filtrée dans le récipient. …
- Étape 3: Laissez refroidir. …
- Étape 4: Filtrer le thé en vrac ou retirer les sachets de thé.
Pourquoi couvrir le thé lors de l'infusion ?
Le acte de recouvrir votre thé assure de la chaleur, une extraction complète et que les huiles essentielles des herbes (qui sont très bénéfiques) restent dans votre tasse. C'est pourquoi les temps d'infusion recommandés sur nos boîtes à thé varient de 5 à 15 minutes pour une pleine puissance.
Qu'est-ce que cela signifie de couvrir et d'infuser le thé ?
"Raide" signifie essentiellement tremper Nous prenons des feuilles de thé sèches, les ajoutons à de l'eau chaude, les laissons tremper, versons le thé puis le buvons. Donc, quand quelqu'un vous dit d'infuser votre thé, vous ne faites que préparer une tasse de thé.
Comment couvrir le thé pendant l'infusion ?
Les tanins sont une substance naturelle du thé quilui donne un goût amer. C'est pourquoi pour le thé vert, vous ne devriez pas couvrir pendant l'infusion.
- Une petite assiette en céramique. …
- Une théière ou un couvercle de bouilloire. …
- Une housse de tasse à thé. …
- Tasse à thé avec couvercle inclus.
