Bien qu'une réaction chimique se produise lorsque la bière est exposée à la lumière, la réaction n'affecte que le profil de la bière et non sa sécurité. Donc, vous ne tomberez pas malade juste en buvant de la bière skunked. … La bière Skunk peut avoir un goût ou une odeur un peu désagréable, mais c'est tout ce qu'il y a à faire.
Est-ce que c'est mauvais de boire de la bière skunked ?
Est-il sécuritaire de boire de la bière skunked ? Oui, boire une bière skunked est parfaitement sûr.
La mauvaise bière peut-elle rendre malade ?
L'alcool n'expire pas au point de causer la maladie. Il perd tout simplement sa saveur - généralement un an après son ouverture. Une bière qui se gâte - ou plate - ne vous rendra pas malade mais peut vous irriter l'estomac. Vous devriez jeter la bière s'il n'y a pas de gazéification ou de mousse blanche (tête) après l'avoir versée.
Que se passe-t-il quand la bière est skunk ?
La bière skunked est ce qui se passe quand votre bière est mal stockée. Il obtient une saveur de moisi peu attrayante. C'est bro science 101: vous ne pouvez pas prendre une bière glacée pour la réchauffer sans la skunker, ou du moins c'est ce qu'on nous a dit.
Est-il correct de garder la bière non réfrigérée ?
La bière est mieux conservée au froid… un peu comme le lait. … Garder la bière à température ambiante peut faire passer la durée de conservation d'une bière de près de six mois à quelques semaines seulement, et exposer la même bière à des températures très chaudes peut affecter son goût en quelques jours.