L'utilisation du cumin comme épice augmente l'apport en antioxydants, favorise la digestion, fournit du fer, peut améliorer le contrôle de la glycémie et peut réduire les maladies d'origine alimentaire. La prise de doses plus élevées sous forme de supplément a été associée à une perte de poids et à une amélioration du cholestérol sanguin, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires.
À quoi sert la poudre de cumin ?
Le cumin est une épice essentielle pour les currys et chutneys indiens. L'épice fonctionne également bien dans une variété de plats de riz, de ragoûts, de soupes, de pains, de cornichons, de sauces barbecue et de recettes de chili con carne. Il est préférable d'être prudent lorsque vous cuisinez avec du cumin, car sa saveur peut facilement dépasser celle d'un plat.
Comment prendre du cumin en poudre ?
Faites bouillir une tasse d'eau et ajoutez-y du cumin en poudre. Vous pouvez également ajouter un peu de sel pour améliorer le goût de la boisson. Buvez ceci après vos repas tous les jours pendant 20 jours.
Puis-je boire de l'eau au cumin tous les jours ?
L'eau de cumin est généralement bonne pour la santé et n'a pas d'effets secondaires, sauf lorsqu'elle est consommée en excès. Boire trop d'eau de cumin par jour peut entraîner des brûlures d'estomac, des saignements menstruels abondants et une hypoglycémie. Consultez votre médecin avant de boire de l'eau de cumin pour perdre du poids.
Le cumin réduit-il la graisse du ventre ?
Le cumin ne peut pas cibler une zone de votre corps, comme votre estomac, pour éliminer les graisses. Bien qu'il améliore ou aide à réduire l'inflammation, ce qui peut entraîner une section médiane plus maigre,le cumin ne peut pas réellement effacer la graisse. Seule la perte de poids globale peut cibler les dépôts de graisse sur votre corps.
