Le rachitisme est l'une des nombreuses carences nutritionnelles qui pourraient affecter les nourrissons nourris avec un régime végétalien ou végétarien.
Les végétaliens ont-ils le rachitisme ?
Les régimes végétaliens et macrobiotiques ont conduit au retour du rachitisme en Grande-Bretagne, selon les experts. Ils disent que les cas chez les enfants augmentent, plus de 50 ans après que la maladie a été pratiquement éradiquée grâce à une meilleure santé et une meilleure nutrition.
Les végétariens reçoivent-ils de la vitamine D ?
Bien que la vitamine D joue plusieurs rôles cruciaux dans votre corps, peu d'aliments en contiennent naturellement - et les sources végétariennes ou végétaliennes sont particulièrement rares. Passer du temps au soleil est un excellent moyen d'augmenter votre niveau, mais ce n'est pas possible pour tout le monde.
Les végétariens souffrent-ils de carences ?
Les végétariens doivent s'assurer qu'ils consomment suffisamment de fer et de vitamine B12, et les végétaliens suffisamment de calcium, de fer et de vitamine B12. On pense que les femmes sont particulièrement exposées au risque de carence en fer, y compris celles qui suivent un régime végétarien ou végétalien.
Le rachitisme est-il causé par une mauvaise alimentation ?
Le rachitisme est causé par un manque de vitamine D, de calcium ou de phosphore. Une carence en vitamine D peut survenir à la suite d'une peau foncée, d'un manque d'exposition de la peau au soleil, de carences nutritionnelles et de troubles du foie, des reins ou de l'intestin grêle.
