En général, les animaux seraient tués pour se nourrir; cependant, ils peuvent également être abattus pour d'autres raisons telles que le fait qu'ils sont malades et impropres à la consommation. L'abattage implique une coupe initiale, ouvrant les principales cavités du corps pour enlever les entrailles et les abats, mais laissant généralement la carcasse en un seul morceau.
Les vaches ressentent-elles de la douleur lorsqu'elles sont abattues ?
Peu de gens le savent, mais dans la plupart des cas, il est en fait illégal que les vaches et les cochons ressentent de la douleur lorsqu'ils sont abattus. En 1958, le Congrès a adopté la loi Humane Methods of Livestock Slaughter Act, qui fixe les exigences d'abattage pour tous les producteurs de viande approvisionnant le gouvernement fédéral.
Pourquoi les vaches sont tuées ?
Parfois, les bébés les vaches sont tuées pour leur chair peu de temps après leur naissance – sinon, elles sont utilisées pour leur lait ou tuées pour la viande ou le cuir lorsqu'elles sont plus âgées. Lorsque leur production de lait diminue après quelques années, les vaches mères sont tuées et leur chair et leur peau sont vendues.
Les vaches sont-elles vivantes lorsqu'elles sont abattues ?
"J'ai vu des milliers et des milliers de vaches passer vivantes par le processus d'abattage", a déclaré dans un affidavit le vétéran de l'IBP Fuentes, le travailleur qui a été blessé alors qu'il travaillait sur du bétail vivant. "Les vaches peuvent passer sept minutes sur la ligne et être toujours en vie. J'ai été dans l'extracteur latéral où elles sont toujours en vie.
Les vaches savent-elles qu'elles vont être abattues ?
En conclusion, les vaches ne savent généralement pas qu'elles vont être abattues, et elles n'ont pas la capacité mentale de comprendre qu'elles sont élevées pour la nourriture.