Les feuilles de curry font partie de la même famille que les agrumes. Leurs feuilles vertes brillantes sont très aromatiques et elles ont une saveur unique qui leur est propre. … Les débutants en feuilles de curry prennent note: certaines préparations nécessiteront que les feuilles de curry soient retirées d'un plat, mais ce n'est pas grave quand elles ne le font pas - les feuilles sont complètement comestibles.
Que se passe-t-il si nous mangeons des feuilles de curry ?
Consommer des feuilles de curry à jeun est particulièrement lié à une meilleure santé digestive. Lorsqu'elles sont consommées à jeun, les feuilles de curry stimulent les enzymes digestives et favorisent le transit intestinal. Il peut également vous aider à soulager la constipation.
Les feuilles de curry sont-elles toxiques ?
Les agronomes ont averti que les feuilles de curry cultivées à des fins commerciales regorgent de pesticides toxiques qui causent le cancer et entraînent des problèmes de santé à long terme. Le fait qu'aucune cuisine du sud de l'Inde ne se passe d'utiliser cette feuille pour pimenter divers plats rend ce problème d'autant plus inquiétant.
Pourquoi les feuilles de curry sont-elles interdites en Amérique ?
Pourquoi les feuilles de curry sont-elles interdites en Amérique ? La feuille de curry est un article restreint car elle est connue pour abriter des ravageurs associés aux maladies des agrumes. aux États-Unis. Ce ravageur nuit aux agrumes. Cette maladie a coûté des milliards à l'industrie américaine des agrumes en perte de revenus.
Les feuilles de curry sont-elles bonnes pour vous ?
Néanmoins, il ne fait aucun doute que les feuilles de curry regorgent de composés végétaux qui peuventaider à promouvoir la santé globale en fournissant une puissante protection antioxydante. Les feuilles de curry sont regorgent d'antioxydants qui peuvent protéger votre corps en réduisant le stress oxydatif et en éliminant les radicaux libres.
