Selon une étude, mâcher de la gomme sans sucre pendant 30 minutes n'a pas affecté les niveaux d'insuline chez 12 personnes à jeun (4). Certaines études montrent que le chewing-gum peut ne pas affecter les niveaux d'insuline ou de sucre dans le sang, ce qui suggère que le chewing-gum peut ne pas réellement rompre votre jeûne.
Est-il acceptable de mâcher de la gomme pendant le jeûne intermittent ?
Interrogé sur la gomme à mâcher pendant une fenêtre de jeûne, le Dr Fung a déclaré à POPSUGAR: "Oui, les édulcorants peuvent certainement produire une réponse à l'insuline, mais généralement pour la gomme, l'effet est si faible qu'il n'y a probablement aucun problème.. Alors oui, techniquement, ça rompt le jeûne, mais non, ça n'a généralement pas d'importance."
Est-ce que le chewing-gum augmente l'insuline ?
Le chewing-gum n'a aucun effet significatif sur l'insuline sanguine et la concentration de GIP. La présente étude suggère que la gomme à mâcher sans sucre peut être une méthode économique et efficace pour aider les patients obèses à contrôler leur apport énergétique et à perdre du poids sans modifier l'apport calorique.
Le chewing-gum arrête-t-il l'autophagie ?
Il est donc raisonnable de supposer qu'il y aurait un impact minimal sur la régulation de l'autophagie. Le verdict: le jeûne pour la santé métabolique/la perte de poids: la gomme ordinaire brise la gomme rapide, sans sucre.
Est-ce que 10 calories rompent un jeûne ?
Réponse courte: Oui. Manger quoi que ce soit avec des calories rompt votre jeûne. Les exceptions à cette règle seraient noirescafé, thé non sucré et sans lait, eau et sodas light (bien que les recherches indiquent que les sodas light pourraient en fait augmenter votre appétit, ce qui pourrait rendre difficile le maintien de votre jeûne.)