Les pommes des bois mûrissent après la récolte. Si nécessaire, conservez les fruits à température ambiante où ils mûrissent en 10 jours. La pulpe de bois de pomme a une durée de conservation remarquablement longue, car elle se conserve deux mois si elle est placée au réfrigérateur.
Comment faire mûrir les fruits de Bael à la maison ?
Fruits de bael mûrs mûrs en 2-3 semaines dans des conditions ambiantes. Les fruits de Bael, s'ils sont traités avec une solution d'éthrel à 5 ml/litre dans de l'eau pendant 20 minutes, mûrissent en 1 à 2 semaines avec une couleur, une saveur et un développement de qualité appropriés.
Que puis-je faire avec des pommes en bois brut ?
Semblable au fruit du bael, la pulpe peut être consommée crue, mais elle est généralement évidée et congelée ou transformée en confiture. Il peut également être mélangé avec du lait de coco pour une délicieuse boisson, ou congelé en crème glacée. Les pommes en bois peuvent également être utilisées pour faire des confitures, des gelées et des chutneys.
Comment faire mûrir les fruits rapidement ?
L'astuce classique du sac en papier est le moyen le plus simple d'adoucir vos fruits: placez ce que vous avez dans un sac en papier, fermez-le du mieux que vous pouvez et attendez. Vérifiez le contenu du sac après quelques jours. Pour accélérer les choses, vous pouvez également ajouter une pomme ou une banane à votre sac en papier.
Wood Apple est-il la même chose que bael ?
Wood apple est un nom commun pour plusieurs arbres d'Aurantioideae avec des fruits comestibles et peut faire référence à: Aegle marmelos ("Bael" en hindi), un arbre originaire d'Inde.
