Attendez-vous à obtenir une récolte de votre cerisier Lapins du milieu à la fin de l'été, généralement fin juin et en août. Il aura besoin de 800 à 900 heures de refroidissement chaque hiver, ce qui est compatible avec les zones USDA 5 à 9. Mieux encore pour le jardinier amateur disposant d'un espace limité, il s'agit d'une variété autofertile.
Quel mois les cerises sont-elles prêtes à être cueillies ?
La saison de récolte des cerisiers dans la plupart des régions commence au début juin et se termine fin juillet, selon la variété et le lieu de culture.
Comment savoir si les cerises sont mûres pour la cueillette ?
La teneur en sucre augmente considérablement au cours des derniers jours de maturation, alors attendez de récolter le fruit jusqu'à ce qu'il soit complètement rouge. Lorsque le fruit est prêt, il sera ferme et entièrement coloré. Les cerises acides se détachent de la tige lorsqu'elles sont suffisamment mûres pour être récoltées, tandis que les cerises douces doivent être goûtées pour leur maturité.
Quel goût ont les cerises Lapin ?
Les cerises Lapin se distinguent par leur peau d'un rouge rubis profond et leur taille luxuriante et charnue. La surface du fruit est lisse et arrondie avec une légère forme de cœur et une finition lustrée. Ils produisent des saveurs riches et sucrées, sans aucune trace d'acidité. La texture est charnue et succulente avec une sensation en bouche juteuse.
Les cerises Lapins sont-elles bonnes ?
Le fruit du Lapin est ferme et si gros qu'une cerise vaut une bouchée. La saveur est divine, incroyablement juteuse et sucrée. Elles sontdélicieux directement sur l'arbre à la mi-fin de l'été, et merveilleux pour un large éventail d'utilisations !
