Louis Pasteur ForMemRS était un chimiste et microbiologiste français réputé pour ses découvertes des principes de la vaccination, de la fermentation microbienne et de la pasteurisation.
Qu'est-ce que Louis Pasteur a découvert ?
Du milieu à la fin du XIXe siècle, Pasteur a démontré que les micro-organismes provoquaient des maladies et a découvert comment fabriquer des vaccins à partir de microbes affaiblis, ou atténués. Il a développé les premiers vaccins contre le choléra aviaire, l'anthrax et la rage.
Qu'est-ce que Louis Pasteur a découvert en 1861 ?
En 1861, Pasteur publie sa théorie des germes qui prouve que les bactéries causent des maladies. Cette idée a été reprise par Robert Koch en Allemagne, qui a commencé à isoler les bactéries spécifiques responsables de maladies particulières, telles que la tuberculose et le choléra.
Quels vaccins Louis Pasteur a-t-il découvert ?
La découverte du vaccin contre le choléra du poulet par Louis Pasteur a révolutionné les travaux sur les maladies infectieuses et peut être considérée comme la naissance de l'immunologie.
Qu'est-ce que Louis Pasteur a découvert en 1857 ?
Mais en 1857, Pasteur prouva qu'une plante microscopique provoquait l'acidification du lait (fermentation lactique). Pasteur a pu prouver que des cellules vivantes, la levure, étaient responsables de la formation d'alcool à partir du sucre, et que des micro-organismes contaminants présents dans l'air ordinaire pouvaient aigrer les fermentations.