Instructions pour la cuisinière:(1) Chauffer l'eau à ébullition dans une casserole. (2) Incorporer le gruau et le sel; remettre à bouillir. (3) Couvrir, laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes, cuire plus ou moins longtemps pour des grains plus fins ou plus épais. Veuillez faire preuve de prudence lors de la préparation des grains par l'une ou l'autre méthode.
Quel est le rapport entre l'eau et les grains ?
Pour faire 4 portions: 1 tasse de gruau . 4 tasses d'eau . 1/4 cuillère à café de sel (facultatif)
Vaut-il mieux faire cuire le gruau avec du lait ou de l'eau ?
L'eau fait l'affaire pour attendrir le gruau, et la crème ajoute une richesse et une onctuosité évidentes au produit fini ", dit-il. "Cuisson du gruau dans tout le lait ou le bouillon de poulet confère trop de ces saveurs au gruau."
Comment mangez-vous du gruau rapide ?
Le gruau peut être servi sucré avec du beurre et du sucre, ou salé avec du fromage et du bacon. Ils peuvent servir soit comme composant du petit-déjeuner, soit comme accompagnement au dîner. SpoonTip: Le fromage doit être ajouté au cours des 2-3 dernières minutes de cuisson avec la casserole retirée de la chaleur directe.
Les grains rapides et les grains instantanés sont-ils les mêmes ?
Grains rapides et réguliers: la seule différence entre ces types réside dans la granulation. Les grains rapides sont finement moulus et cuits en 5 minutes; les grains réguliers sont moyennement moulus et cuits en 10 minutes. Grains instantanés: Ces grains à texture fine ont été précuits et déshydratés. Pour les préparer, ajoutez simplement de l'eau bouillante.
