Le kiwi ou groseille de Chine est la baie comestible de plusieurs espèces de vignes ligneuses du genre Actinidia. Le groupe de cultivars de kiwis le plus courant est ovale, de la taille d'un gros œuf de poule: 5 à 8 cm de long et 4,5 à 5,5 cm de diamètre.
Le kiwi est-il riche en potassium ?
Santé cardiaque et tension artérielle
Un kiwi contient environ 215 mg de potassium, soit près de 5 % des besoins quotidiens d'un adulte. La teneur en fibres du kiwi peut également être bénéfique pour la santé cardiovasculaire. Une étude publiée en 2017 a révélé que les personnes qui consomment de grandes quantités de fibres ont un risque plus faible de développer une maladie cardiovasculaire.
Les kiwis ont-ils plus de potassium que les bananes ?
Bien qu'une portion de bananes contienne environ 20 % moins de potassium qu'une portion de kiwis dorés, les bananes sont en fait plus riches en potassium, once pour once, que les deux types de kiwis. … Les kiwis verts fournissent à peu près la même quantité de calories et de potassium que les kiwis dorés.
Quel aliment contient plus de potassium que les bananes ?
Bien que les bananes soient une excellente source de potassium, de nombreux autres aliments sains, tels que patates douces et betteraves, contiennent plus de potassium par portion. Certains aliments comme la bette à carde et les haricots blancs contiennent même le double de potassium par tasse, par rapport à une banane de taille moyenne.
Quel fruit contient le plus de potassium ?
Les fruits riches en potassium comprennent avocats, goyaves, kiwis, cantaloup, bananes, grenade,abricots, cerises et oranges. La valeur quotidienne actuelle (% VQ) pour le potassium est de 4700 mg, récemment augmentée de 3500 mg par la FDA.
