Les produits chimiques ajoutés aux aliments pour rehausser leur saveur ou les aider à rester frais plus longtemps peuvent provoquer des maux de tête: MSG (glutamate monosodique). Ingrédient principal de la sauce soja et de l'attendrisseur de viande, le MSG peut déclencher une migraine en 20 minutes.
À quoi ressemble un mal de tête au GMS ?
La plupart des personnes souffrant de maux de tête liés au GMS décrivent une sensation de serrement ou même de brûlure à la tête. 3 Les gens remarqueront aussi souvent une sensibilité musculaire autour de leur crâne. Chez les personnes ayant des antécédents de migraines, le MSG déclenche une migraine - dans ce cas, les personnes signalent généralement un mal de tête pulsatile ou pulsatile classique.
Comment se débarrasser d'un mal de tête au GMS ?
3 étapes faciles pour éliminer le MSG de votre corps
- Les symptômes de l'exposition au MSG. …
- Boire beaucoup d'eau chaque jour est crucial pour rester bien hydraté. …
- Jusqu'à ce que les symptômes de l'exposition au MSG disparaissent, éloignez-vous des sources de sodium. …
- Conservez de l'eau potable jusqu'à ce que les effets secondaires de l'exposition au MSG disparaissent.
Combien de temps dure un mal de tête au GMS ?
Ces symptômes courants de sensibilité au MSG sont généralement temporaires et peuvent apparaître environ 20 minutes après avoir mangé du MSG et durer environ deux heures. Les symptômes semblent se produire plus rapidement et sont plus graves si vous mangez des aliments contenant du MSG à jeun ou si vous buvez de l'alcool en même temps.
À quoi ressemble l'empoisonnement au MSG ?
Bouffées vasomotrices, transpiration, douleurs thoraciques et faiblessesont toutes des réactions potentielles au glutamate monosodique, ou MSG, un exhausteur de goût et un ingrédient populaire dans de nombreuses cuisines asiatiques. Les autres symptômes comprennent des maux de tête, une pression faciale, de la somnolence, des engourdissements et des picotements au visage, au dos et dans les bras.
