Qu'est-ce que tu fais avec ton alcool ?
- Placer au réfrigérateur. Boire pour le petit déjeuner le matin.
- Utiliser pour la soupe ou la sauce.
- Potlikker pour les boulettes de semoule de maïs connues sous le nom de dodgers.
Est-ce que boire de l'alcool est bon pour vous ?
Liqueur de pot contient vitamines et minéraux essentiels dont le fer et la vitamine C. Il est particulièrement important qu'il contienne de grandes quantités de vitamine K, qui aide à la coagulation du sang.
Qu'entend-on par pot d'alcool ?
: le liquide restant dans une casserole après avoir fait cuire quelque chose.
Qu'est-ce que l'alcool et le pain de maïs ?
Cet article a plus de 8 ans. "Pot likker and cornbread" au salon de thé de Mary Mac à Atlanta, en Géorgie. (wallyg/Flickr) La liqueur de pot - pas ce que son nom l'indique - est l'eau restante des légumes verts bouillis. C'est une tradition de la Louisiane de conserver l'eau riche en nutriments et en vitamines qui s'échappe pendant la cuisson.
De quoi est faite la liqueur de pot ?
Liqueur de pot est le liquide qui reste dans la casserole après avoir fait bouillir les légumes verts. Aussi appelée liqueur de chou, elle est composée de feuilles de chou, de navet ou de feuilles de moutarde bouillies dans de l'eau. Le bouillon laissé après avoir fait bouillir un morceau de bœuf ou de porc peut également porter ce nom.
