Les cake pops emballés peuvent se conserver au réfrigérateur jusqu'à une semaine ou au congélateur jusqu'à un mois. Si vous aviez envie de sortir votre scelleuse sous vide, vos cake pops resteront frais pendant plusieurs mois au congélateur.
Les cake pops doivent-ils être réfrigérés ?
Q: Dois-je réfrigérer mes boules de gâteau/sucettes finies ? La réfrigération n'est généralement pas nécessaire pour les boules de gâteau (sauf si vous utilisez un glaçage périssable). La réfrigération de vos boules de gâteau / pops peut provoquer de la condensation sur le revêtement et cette humidité rendra le revêtement collant.
Les cake pops peuvent-ils être omis ?
Conservation des cake pops à température ambiante
Après avoir entièrement préparé vos cake pops, les trempant et les décorant à la perfection, vous pouvez simplement les laisser à température ambiante pendant 1 à 2 jours. … Assurez-vous de garder les gâteaux trempés à l'abri de la lumière du soleil ou de la chaleur élevée où le chocolat a le potentiel de fondre.
Combien de temps les cake pops durent-ils sans réfrigération ?
Combien de temps les cake pops sont-ils bons ? Les cake pops restent frais dans la pièce température jusqu'à 2 semaines. Au réfrigérateur, ils resteront frais pendant 3 semaines.
Devez-vous réfrigérer les cake pops de Starbucks ?
Ils ont une durée de conservation de 2 jours. Et s'ils sont déjà ouverts, nous les emballons dans du papier saran et les sortons le lendemain. Quand nous les obtenons ils ne sont pas réfrigérés, et ils sont assis sur l'étagère à côté dele cas jusqu'à ce que nous passons aux pâtisseries PM. Mais à peu près la seule fois où ils sont réfrigérés, c'est lorsqu'ils sont dans le vrai cas de pâtisserie.
