Bien que les myrtilles soient généralement considérées comme sûres lorsqu'elles sont consommées en quantités généralement présentes dans les aliments, des réactions allergiques peuvent survenir.
Les myrtilles sont-elles un aliment hautement allergique ?
Les myrtilles ne font pas partie des huit allergènes alimentaires les plus courants, qui représentent environ 90 % de toutes les allergies alimentaires. Une allergie aux myrtilles est considérée comme assez rare, et il est peu probable qu'une réaction aux myrtilles indique un besoin d'éviter toutes les baies.
Quels sont les symptômes des allergies aux fruits ?
La SAO et les allergies aux fruits peuvent déclencher des symptômes allant d'inconfortables à graves, voire potentiellement mortels.
Les signes et symptômes courants incluent:
- démangeaisons ou picotements dans la bouche.
- gonflement de la langue, des lèvres et de la gorge.
- éternuements et congestion nasale.
- étourdissement.
- nausée.
- douleur abdominale.
- diarrhée.
Quels sont les symptômes d'une allergie aux myrtilles ?
Les symptômes d'une réaction allergique aux myrtilles peuvent être:
- Démangeaisons.
- Gonflement.
- Urticaire, gonflement ou rougeur.
- Douleurs abdominales.
- Nausée.
- Vomissements.
- Diarrhée.
- Nez qui coule ou bouché.
Quelle est l'allergie aux fruits la plus courante ?
Fruits. Une grande variété de fruits différents ont été signalés comme provoquant des réactions allergiques, cependant, leles plus répandues et les mieux décrites sont les réactions aux pomme, pêche et kiwi.