Bénéfices du sel iodé Sel iodé Le sel iodé (également orthographié sel iodé) est sel de table mélangé avec une quantité infime de divers sels de l'élément iode. L'ingestion d'iode prévient la carence en iode. Dans le monde, la carence en iode touche environ deux milliards de personnes et est la principale cause évitable de déficiences intellectuelles et développementales. https://en.wikipedia.org › wiki › Sel_iodé
Sel iodé - Wikipédia
à votre santé. Le sel iodé est essentiel pour votre santé, mais vous devriez en consommer avec modération. L'iode est un oligo-élément commun dans les produits laitiers, les fruits de mer, les céréales et les œufs. Les gens combinent l'iode avec du sel de table pour réduire la carence en iode.
Quel sel est le mieux iodé ou non ?
Alors que la plupart des minéraux naturellement présents dans le sel de mer peuvent être acquis par le biais d'autres aliments dans l'alimentation en quantités plus significatives, ce n'est pas le cas pour l'iode. Le sel iodé est la meilleure, et dans de nombreux contextes, la seule source alimentaire d'iode. Pour une alimentation saine pour le cœur, nous devons consommer du sel avec modération.
Pourquoi ajoute-t-on de l'iodure au sel ?
L'iode (sous forme d'iodure) est ajouté au sel de table pour aider à prévenir la carence en iode. Depuis les années 1980, des efforts ont été déployés pour avoir une iodation universelle du sel. Cela a été un moyen abordable et efficace de lutter contre la carence en iode dans le monde entier, mais tous les sels ne contiennent pas d'iode, cependant.
Est-ce que le selont naturellement de l'iodure ?
L'iode se trouve naturellement dans certains aliments et est également ajouté au sel étiqueté comme "iodé".
Quel sel est bon pour la thyroïde ?
Les gens combinent iode avec du sel de table pour réduire la carence en iode. L'utilisation de sel iodé dans votre alimentation présente également de nombreux autres avantages pour la santé. Stimule la fonction thyroïdienne. Votre glande thyroïde dépend de l'iode pour augmenter la production d'hormones thyroïdiennes, comme la triiodothyronine et la thyroxine.
