Les aubergines crues peuvent causer un certain nombre de problèmes. Bien que vous deviez manger une quantité importante d'aubergines crues pour que les effets soient mortels, Glatter a déclaré que manger des aubergines crues peut toujours entraîner des nausées, des vomissements et de la diarrhée. Glatter a dit "pour éviter tout risque", il suggère fortement de bien le cuire.
L'aubergine a-t-elle un effet laxatif ?
Aide à la digestion– L'aubergine est riche en fibres, elle aide donc à contrôler votre glycémie et à réduire le risque de maladie cardiaque. Les aubergines sont souvent qualifiées de laxatif naturel, aidant à soulager la constipation.
L'aubergine est-elle un laxatif naturel ?
Laxatif naturel Les aubergines regorgent de fibres en plus de l'eau, des antioxydants qui aident à réduire l'inflammation intestinale, soulagent la constipation en agissant comme un laxatif; et améliorer la santé digestive globale.
Quels sont les effets secondaires de l'aubergine ?
Les aubergines font partie de la famille des solanacées. Les solanacées contiennent des alcaloïdes, dont la solanine, qui peuvent être toxiques. La solanine protège ces plantes pendant leur développement. Manger les feuilles ou les tubercules de ces plantes peut entraîner des symptômes tels que brûlure dans la gorge, des nausées et des vomissements et des arythmies cardiaques.
Pourquoi l'aubergine me donne-t-elle mal au ventre ?
L'aubergine contient également un produit chimique appelé salicylate, qui est un ingrédient de l'aspirine. Cela signifie que les personnes allergiques à l'aspirine ou sensibles aux salicylatespeut également être plus susceptible de développer une allergie à l'aubergine ou une intolérance à une trop grande quantité de salicylate.
