"Il n'y a aucune preuve scientifique que la consommation d'une soupe chaude et épicée aide à soulager les symptômes de la gueule de bois", a déclaré un médecin du Samsung Medical Center dans le sud de Séoul.
Quelles soupes sont bonnes pour la gueule de bois ?
La soupe au poulet et aux nouilles est un remède populaire contre la grippe ou le rhume. Cependant, il peut également être utile pour les gueules de bois. La recherche montre que la soupe au poulet et aux nouilles peut vous aider à vous réhydrater, principalement en raison de sa teneur élevée en sodium (35). Une tasse (245 grammes) de soupe au poulet et aux nouilles fournit 35 % de la VQ pour le sodium (36).
Les soupes aident-elles à lutter contre la gueule de bois ?
Dîner. Avec un peu de chance, à l'heure du dîner, vous commencerez à vous sentir à nouveau vous-même. Mais si votre ventre est encore un peu tendre, Berman dit que la soupe au poulet et aux nouilles et la moitié d'un sandwich peuvent être un dîner de rêve pour guérir la gueule de bois. « Le sodium contenu dans la soupe peut aider votre corps à retenir les liquides, ce qui est utile pour la réhydratation », explique-t-elle.
Comment fonctionnent les boissons coréennes contre la gueule de bois ?
Ces boissons sont consommées seules après avoir été consommées et ajoutées à des boissons fortement alcoolisées avant d'être consommées. Les ingrédients ajoutés à une boisson contre la gueule de bois supprime l'absorption d'alcool. Il favorise également le métabolisme de l'alcool, réduisant la concentration d'alcool dans le sang.
Qu'est-ce que les Coréens mangent en cas de gueule de bois ?
Six remèdes contre la gueule de bois que les Coréens ne jurent que par
- Kongnamul-Guk (soupe aux germes de soja) …
- Bugeotguk (soupe de goberge séchée) …
- Seonji Haejang-guk(soupe au sang de bœuf congelé) …
- Bok-guk (soupe de poisson-globe) …
- Bbyeo Haejang-guk (soupe d'épine de porc) …
- Jaecheop-guk (soupe de palourdes dorées)
