Pilaf ou pilaf est un plat de riz, ou dans certaines régions, un plat de blé, dont la recette implique généralement la cuisson dans du bouillon ou du bouillon, l'ajout d'épices et d'autres ingrédients tels que des légumes ou de la viande, et l'utilisation d'une technique pour obtenir grains cuits qui n'adhèrent pas.
Pourquoi appellent-ils ça du riz pilaf ?
Il est probable que le Pilaf a été inventé en Inde quelque temps après l'importation du riz dans la vallée de l'Indus. On pense que les premières formes de notre mot moderne "Pilaf" sont les mots indo-aryens "Pula", (signifiant un plat de riz et de viande) et / ou "Pulāka" (du sanskrit signifiant un morceau de riz bouilli).
Quelle est la signification de pilaf en anglais ?
: un plat à base de riz assaisonné et souvent de viande.
Qu'est-ce qui fait de quelque chose un pilaf ?
Le pilaf est cuit dans des bouillons ou des bouillons, AKA liquide salé à base d'épices, ou viande et légumes mijotés. En d'autres termes, c'est PLEIN de saveurs. Enfin, un bon pilaf consiste à faire griller le riz avant de le faire cuire.
De quelle nationalité est le pilaf ?
Pilaf ou anglais Pilau est un autre plat traditionnel turc. Traditionnellement à base de riz et de pâtes orzo.
