Le nom du genre vient de le mot latin classique cucurbita, "gourde".
Qu'entendez-vous par cucurbitacées ?
Définition de cucurbitacées
1: récipient ou flacon de distillation utilisé avec ou faisant partie d'un alambic. 2: une plante de la famille des courges.
Un concombre est-il une cucurbitacée ?
Cucurbitaceae, la gourd famille de plantes à fleurs, appartenant à l'ordre des Cucurbitales et contenant 98 genres et environ 975 espèces de plantes alimentaires et ornementales. Les membres de la famille sont des herbes annuelles ou vivaces originaires des régions tempérées et tropicales et comprennent les concombres, les courges, les melons, les courges et les citrouilles.
Que sont les cucurbitacées ?
Les membres de la famille des concombres (cucurbitacées) qui peuvent être plantés maintenant et jusqu'en avril comprennent courge d'été, courgette, courge d'hiver, mirliton (sud de la Louisiane), citrouille, courge, cucuzzi, pastèque, cantaloup, cushaw, luffa et, bien sûr, concombre. Tous ces légumes produisent des vignes qui courent sur le sol ou grimpent.
L'aubergine est-elle une cucurbitacée ?
fruits charnus des familles des cucurbitacées (melon, courge, concombre) et solanéacées (poivron, aubergine) qui se consomment crus ou après cuisson. … des légumineuses autres que le soja qui sont consommées comme légumes comme les pois et les haricots.
