Les mauvaises combinaisons d'aliments peuvent entraîner des maux d'estomac, des ballonnements, de la fatigue, des gaz et de l'inconfort. Si vous continuez à consommer les mauvaises combinaisons d'aliments pendant une longue période, cela peut entraîner des éruptions cutanées, des problèmes de digestion chroniques et une mauvaise haleine.
Quelles combinaisons d'aliments vous rendent gazeux ?
Certaines des pires combinaisons qui peuvent stimuler davantage la formation de gaz sont:
- Haricots + chou;
- Riz complet + oeuf + salade de brocoli;
- Lait + fruits + édulcorant à base de sorbitol ou xylitol;
- Œufs + viande + patates douces.
Pourquoi tous les aliments me donnent-ils des gaz ?
Les gaz dans l'estomac sont principalement causés par l'ingestion d'air lorsque vous mangez ou buvez. La plupart des gaz gastriques sont libérés lorsque vous rotez. Des gaz se forment dans votre gros intestin (côlon) lorsque des bactéries fermentent des glucides (fibres, certains amidons et certains sucres) qui ne sont pas digérés dans votre intestin grêle.
La combinaison d'aliments aide-t-elle les ballonnements ?
Alors, pourquoi les gens sont-ils si enthousiastes à l'idée de combiner des aliments ? La raison pour laquelle les fans de nourriture combinant pourraient avoir moins de ballonnements et se sentir plus minces est parce qu'ils suivent une période de régime, dit Paul.
Y a-t-il une science derrière la combinaison des aliments ?
Malheureusement, la science ne soutient pas les allégations de combinaisons alimentaires. En fait, les théories présentées ignorent largement la biologie du corps humain et du système digestif. En fait, très peu de digestionse produit dans l'estomac.
