Pourquoi les hushpuppies sont-ils appelés hush puppies ?

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Pourquoi les hushpuppies sont-ils appelés hush puppies ?
Pourquoi les hushpuppies sont-ils appelés hush puppies ?
Anonim

Les chiots Hush seraient originaires du sud des États-Unis, où ils constituent un plat traditionnel. … Une explication possible du nom est qu'une version simple du plat a été préparée pour la première fois par diverses personnes, telles que des soldats de l'Union pendant la guerre civile, des pêcheurs ou des esclaves en fuite, pour calmer les chiens hurlants.

Les esclaves ont-ils jeté des chiots ?

Si les esclaves ont créé le hushpuppy, il était très probablement basé sur une semoule de maïs frite commune de certaines parties de Afrique du Sud appelée "mealie pap". Plusieurs États du Sud affirment que le hushpuppy leur appartient. Personnellement, je pense que là où il y a du poisson-chat frit, il y a des chiots frits.

Qu'est-ce que l'argot Hush Puppy ?

Dans le sud des États-Unis, les salamandres étaient appelées "chiens d'eau" ou "chiots d'eau". … Il a remarqué que les chiens d'un ami étaient calmés en leur donnant des chiots de maïs et, sachant que les pieds douloureux étaient appelés chiens qui aboient, il a pensé que "Hush Puppies" serait un bon nom pour les chaussures.

Qu'est-ce que la nourriture appelée hush puppies ?

Qu'est-ce que les Hush Puppies ? Les Hush Puppies sont petites boules rondes faites de pâte frite à base de semoule de maïs avec des assaisonnements supplémentaires. Celles-ci sont simples à réaliser et connues dans la communauté du sud. Ils sont généralement servis en accompagnement de fruits de mer.

Qui a inventé les hush puppies ?

La plus ancienne histoire est queLes hushpuppies sont originaires de la colonie de Nouvell Orleans (appelée plus tard la Nouvelle-Orléans, Louisiane), peu après 1727. Elles ont été créées par un groupe de religieuses ursulines venues de France. Les religieuses ont transformé la semoule de maïs en un aliment délicieux qu'elles ont nommé croquettes de maise.

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